Jumat, 18 Maret 2016



Lidah Kucing Rainbow

Alhamdhulillah ramadhan telah tiba dan saatnya kita membuat kue "Lidah Kucing Rainbow" siapa tau ada yang pengen pesen hehehee.....(1 resep ini kira-kira jadinya 600-700 gram)
lansung saja ikuti langkah-langkah di bawah ini.

 Bahan-bahan yang harus di persiapkan:
 -175 gramgula halus (16 sdm)
-150 grammentega
-150 grammargarin
-1/2 sdtvanila essence
-2 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
-250 gramtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
-25 gramsusu bubuk (aku pakai 1 sachet susu dancow fullcream)
-1/4 sdtgaram
 -6 buahpewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)

 Cara membuatnya:
 1.Campur gula halus, mentega, margarin, garam dan vanila essence ke dalam wadah lalu mixer sebentar dengan kecepatan sedang.
 2.Masukkan kuning telur satu per satu lalu mixer lagi sampai mengembang dan warna keputihan.  3.Matikan mixer, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang diayak sambil sesekali di aduk dengan spatula atau sendok. Masukkan susu bubuk, aduk lagi sampai rata. Masukkan putih telur, aduk rata.
 4.Bagi adonan dalam 6 wadah lalu beri warna. Masukkan ke piping bag lalu semprotkan masing-masing warna bergantian ke loyang lidah kucing.
 5.Oven selama kurang lebih 10-15 menit atau sampai matang.

Selesei.... Jadilah Lidah kucing Rainbow yang siap di sajikan saat lebaran nanti,cukup sekian dulu wasalam........

0 komentar:

Posting Komentar

BTemplates.com

Pages

Cari Blog Ini

Diberdayakan oleh Blogger.

Popular Posts