Sabtu, 05 Maret 2016



Kue sagu keju adalah jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu kita bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran saja Atau jika sudah terlanjur melempem, bisa juga dipanggang ulang dengan oven suhu rendah selama 5 menit saja.

 Tidak panjang kata kita muali saja.
 Bahan-bahan:
 -400 gr tepung sagu, sangrai hingga kekuningan
 -200 gr gula bubuk
-2 butir telur
-½ sdt garam
-200 gr mentega
-100 gr keju cheddar parut
-Margarin untuk olesan

 Cara membuatnya:
1.Kocok mentega dan gula bubuk hingga putih dan mengembang. Masukkan telur, kocok hingga rata.
2.Masukkan keju parut, garam, dan tepung sagu. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
3.Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit. Semprotkan adonan bentuk bunga ke dalam loyang datar yang telah diolesi margarin.
4.Panggang dengan suhu 160C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat, biarkan dingin. 5.Simpan dalam stoples kedap udara.

 Cukup mudah bukan cara membuat kue ini.... Selamat mencoba resep kue sagu keju dan semoga yang menikmati bisa merasakan kelezatannya di Hari Raya nanti,cukup sekian dulu wasalam....

0 komentar:

Posting Komentar

BTemplates.com

Pages

Cari Blog Ini

Diberdayakan oleh Blogger.

Popular Posts